Розмарин – вечнозеленый кустарник, растущий повсеместно в Средиземноморье и широко используемый как пряность в греческой, итальянской, французской кухне. Свежие и сушеные молодые листья этого растения придают блюдам неповторимый вкус.
На вкус розмарин пряный, остро-горьковатый, свежие листья обладают сильным сладковатым ароматом с нотками камфоры, сосны и цитрусовых. В сухом виде пряность почти не пахнет, но если листья размять, поломать, то сразу чувствуется сильный приятный аромат.
Характеристики
Основные:
Вес, г
7
Дополнительные характеристики: