Барбарис синий 1 кг ТМ "Впрок"

В кулинарии барбарис можно считать универсальной приправой, так как он сочетается с большинством продуктов.

Добавлять пряность можно как в соленые, острые и кислые блюда, так и в сладкие. Барбарис хорошо подходит к мясу, птице, к крупам, бобовым. Отлично дополнит барбарис салаты, блюда из овощей и фруктов.

Барбарис шикарно сочетается с рыбой, особенно тушеной и жаренной.

Кроме этого из ягод барбариса можно делать разнообразное варенье, джемы, мед, желе, морсы, соки, компоты, квас, лимонад.