Кориандр - специя довольно-таки распространенная в кулинарии. Используют не только зелень и семена, но и корни растения. Семена добавляют в основном в выпечку (булочки, батоны, пряники,печенье), маринады, в смеси специй. Они улучшают аромат блюд из бобовых, птицы и дичи. Зелень придает отличный аромат салатам, овощным супам, рагу, рыбным и мясным блюдам.
Характеристики
Основные:
Вес, г
1000
Дополнительные характеристики: