Куркума 1 кг ТМ "Впрок"

В кулинарии куркума используется довольно-таки широко. Она придает блюдам невероятный вкус и красивый золотистый цвет.

Куркума является неотъемлемым ингридиентом всех индийских смесей, в особенности смеси "карри".

Специя можно использовать к множеству блюд из риса, добавлять в бульоны и супы, в блюда из птицы и рыбы, в блюда из яиц, в салаты, в соусы.

Куркума отлично сочетается с бобовыми, особенно с чечевицей и фасолью. В маленьких количествах куркуму кладут в маринады.

Так же настоящая куркума используется в приготовлении сладостей, и в качестве натурального красителя.