Барбарис синій 1 кг ТМ "Впрок"

У кулінарії барбарис можна вважати універсальною приправою, оскільки він поєднується з більшістю продуктів.

Додавати пряність можна як у солоні, гострі та кислі страви, так і в солодкі. Барбарис добре підходить до м'яса, птиці, круп, бобових. Відмінно доповнить барбарис салати, страви з овочів та фруктів.

Барбарис шикарно поєднується з рибою, особливо тушкованою та смаженою.

Крім цього з ягід барбарису можна робити різноманітне варення, джеми, мед, желе, морси, соки, компоти, квас, лимонад.