Лавровый лист по своему химическому составу богат большим количеством полезных веществ. Он обогатит организм человека такими витаминами как: А, В1, В2, В6, В9, С, РР. Содержит большое количество микроэлементов, таких как: магний, марганец, путей, кальций, фосфор, натрий, цинк, железо, селен, медь. Также в своем составе лавровый лист содержит следующие полезные элементы: фитостерин, крахмал, камфора, линалоол, дубильное вещество; масляная, лауриновая, уксусная, капроновая, муравьиная кислота.