Куркума 1 кг ТМ "Впрок"

У кулінарії куркума використовується досить широко. Вона надає стравам неймовірного смаку і красивого золотистого кольору.

Куркума є невід'ємним інгредієнтом всіх індійських сумішей, особливо суміші каррі.

Спеція можна використовувати до безлічі страв з рису, додавати в бульйони і супи, страви з птиці та риби, страви з яєць, салати, соуси.

Куркума відмінно поєднується з бобовими, особливо з сочевицею та квасолею. У невеликих кількостях куркуму кладуть у маринади.

Так само справжня куркума використовується в приготуванні солодощів, і як натуральний барвник.